È un ensemble fondato nel 2011 a Zurigo da Daria Zappa, Massimiliano Matesic e Pascal Suter. Si dedica con passione alla musica del XVIII secolo rendendo giustizia allo spirito dell’epoca barocca non solo musicalmente, sotto la direzione musicale di Brian Dean, ma anche in termini di goduriose delizie culinarie: così, il nome “i baroccoli” (che non deriva dall’ortaggio dal nome simile, come potrebbe sembrare inizialmente) è un incrocio tra il termine “Barocco” e il nome dell’eccellente bottiglia di Barolo la cui degustazione può essere considerata l’atto fondante dell’ensemble.